Dagtidsmeny
Smørbrød
På Don Pippo lager vi alle smørbrødene våre fra bunnen av med hjemmelagde sauser og pålegg fra kvalitetsprodusenter.
Toast med ost og skinke
kr88
Varmrøkt skinke, kremost og mild hvitost. Serveres med urtesalat.
Spekeskinke & varm brie
kr138
Spekeskinke fra Ask Gard på Jevnaker, varm Brie de Meaux, urtesalat og syltet løk.
Vitello Tonnato
kr138
Roastbeef av kalv fra Larsastova i Hardanger, tunfiskmajones, parmesan og urtesalat.
Egg & Sardin
kr118
Hjertesalat, hardkokt egg, sardiner, kremet vinaigrette og tang fra Sotra.
Hummus
kr114
Hummus på gule erter, ristet brød, grønnsaker, urtesalat og hardkokt egg
Salater
Digge salater som lages ved bestilling og serveres med surdeigsbrød.
Spekeskinke & Briesalat
kr174
Spekeskinke fra Ask Gard på Jevnaker, varm Brie de Meaux, urtesalat og syltet løk
Egg & Sardinsalat
kr174
Hjertesalat, hardkokt egg, sardiner, krutonger, kremet vinagrette og tang fra Sotra.
Lun chevresalat
kr174
Ovnsbakt geitost, syltet bete, valnøtter, tomat, urtesalat og bringebærvinaigrette.
Søtsaker
Hjemmelagde desserter
Blåmuggost
kr74
Med honning, valnøtter og hjemmelaget marmelade.
Hjemmelaget suksessterte
kr54
Terte av smørkrem på mandelbunn.
Piadina
Piadina er et tynt, flatt brød. Typisk fra Emiglia-Romagna regionen i Italia, laget med lardo. Vi putter på gode ting, bretter den i to også spiser du den som en slags luksuskebab.
Hummus
kr125
Hummus, friske og syltede grønnsaker og urtesalat.
Mortadella
kr128
Mortadella, squaquerone, ristede mandler, urtesalat og olivenolje.
Spekeskinke og brie
kr132
Spekeskinke, brie, urtesalat, sherryvinaigrette.
Spicy salami
kr128
Spicy salami, urtesalat, tomat, srirachamajones.
Ansjos og kapers
kr125
Ansjos, kapers, squaquerone, urtesalat og vinaigrette.
Spesialiteter
Våre spesialiteter er fine til å deles eller til å spises alene hvis du er sulten.
Bresaola
kr184
Tørket oksekjøtt, urtesalat, creme fraiche, pinjekjerner, parmesan. Dried beef, herb salad, creme fraiche, pine nuts, parmesan.
Smeltet ost
kr178
Forskjellige smeltede oster i en skål med ristet brød til.
Italienske kjøttboller
kr154
Varm baguette med hjemmelagde italienske kjøttboller i tomatsaus og mozzarella.
Vitello Tonnato
kr194
Vår spesialitet! Roastbeef av kalv fra Larsastova i Hardanger, tunfiskdressing, parmesan & urtesalat
Kveldstidsmeny
Antipasti
Vi digger gode oster og god spekemat. Det finnes alltid et stort utvalg av både norske og utenlandske oster og pølser.
Veggis antipasti
kr172
Friske-og syltede grønnsaker, ristet brød og hummus.
Stor antipasti
kr265
Et brett med fem utvalgte oster og/eller spekemat.
Liten antipasti
kr174
Et brett med tre utvalgte oster og/eller spekemat.
Grønne oliven
kr78
Grønne cavaliereoliven fra Calabria. Green mammuth cavaliere olives from Calabria.
Ristede mandler
kr46
Ristede valenciamandler med havsalt fra Spania.
Spesialiteter
Våre spesialiteter er fine til å deles eller til å spises alene hvis du er sulten.
Bresaola
kr184
Tørket oksekjøtt, urtesalat, creme fraiche, pinjekjerner, parmesan. Dried beef, herb salad, creme fraiche, pine nuts, parmesan.
Smeltet ost
kr178
Forskjellige smeltede oster i en skål med ristet brød til.
Italienske kjøttboller
kr154
Varm baguette med hjemmelagde italienske kjøttboller i tomatsaus og mozzarella.
Vitello Tonnato
kr194
Vår spesialitet! Roastbeef av kalv fra Larsastova i Hardanger, tunfiskdressing, parmesan & urtesalat
Bruschetta
Ristet brød, delt i biter med gode ting på. Bestill litt av hver til deling
Hummus og espelette
kr62
Bruschetta med hummus på gule erter og piment d'espelette.
Lardo fra Toscana
kr62
Bruschetta med lardo fra Toscana. Lardo er ryggfettet til griser speket i marmor eller trekasser med salt og urter.
Smør og ansjos
kr62
Bruschetta med smør og ansjos.