Kategorier
Nyheter

E-bok

Som noen av dere sikkert vet, så driver også Heine det online vinmagasinet nattverden.com. Der holder han en del kurs på nett, og lager samtidig en e-bok som du kan kjøpe her.

Denne uken tar han for seg naturvin:

– Hva er økologisk vin?
– Hva er biodynamikk?
– Er det regler for naturvin?

Fra før inneholder denne e-boken:

– En oversikt over de viktigste områdene i Piemonte og noen kjennetegn for stilene der

– Noen av de mest utbredte druene i området

– Hvordan ta i bruk sansene for å gjenkjenne og beskrive vinen på en god måte

– Sentrale prinsipper for mat- og vinparing

– Hvordan forskjellige typer musserende viner produseres og forskjellige ord og uttrykk fra boblenes verden

– Hvordan rødvin lages

Til hvert kapittel finner du også en oversikt over noen av hans favoritter.